PRO 100 - Özel Yapıyı Sağlayan Profesyonel Süt Bazı
Kullanım Miktarı: 100 g/kg
Hazırlama Talimatı: 1 L süt + 190 g şeker + 100 g PRO 100 baz
PRO 100, süt kıvamını artırırken stabilizasyonunu sağlayan, kremamsı yapıyı oluşturan ve süt tadını destekleyen bir bazdır. Profesyonellerin kullandığı, kendi kreması ve destekleyici şekerleri içeren eksiksiz bazdır.